Le magazine Comptoirs-fermiers

Le magazine Comptoirs-fermiers fait le lien entre producteurs et clients du site Comptoirs-fermiers.fr. Par ce blog, nous vous apporterons les informations concernant les producteurs et leurs activités, les évolutions des cultures et des récoltes, les infos météo etc... Vous êtes cordialement invités à y participer en réagissant aux billets. Si vous souhaitez voir développer certains sujets, n'hésitez-pas à nous faire part de vos suggestions.

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L'actu Comptoirs-fermiers.fr

L'hiver a pris le dessus

C'est du temps de saison me direz-vous... Certes mais cela rend les conditions de travail dans les champs très difficiles, voir impossible...

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Dernière mise à jour : dimanche 10 janvier 2010

Les producteurs

La ferme-Brasserie Saint-Rieul

Voici quelques photos et explications brassicoles.... Une petite visite de la brasserie, ça vous tente...La Grange et sa charpente de caractère

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Les recettes Comptoirs-fermiers.fr

FLAN AU SAUMON ET AUX ASPERGES

POUR 4 PERSONNES Profitons de la courte saison des asperges pour ravir toute la famille grâce à cette recette facile (30 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson) Les ingrédients 200g de pavé de saumon 8 asperges 1 gros oignon 2 oeufs 10 cl de

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